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Verein zur Förderung der Kultur und Kleinkunst e.V.

Manes

Wandernde Weinprobe

Wandernde Weinprobe

Am Freitag, 25. August - 19 Uhr bis 22:00

Ort: Königsallee 11, 40212 Düsseldorf, Deutschland

Preise:

KartenPreis
Normal120,-€
Mitglieder110,-€

 

Wandernde Weinprobe

 

Der Wein:

Vor 2000 Jahren brachten die Römer den Wein an die Mosel – eine Erfahrung, die man schmeckt.

Manes Meckenstock präsentiert pro Gang zwei mundige Mittel-Mosel-Weine.

 

Die Gastronomie:

Der Breidenbacher Hof ist die älteste Edel-Herberge des Dorfes – die Brasserie 1806 bekannt für ihre gute Küche - das Essen von Küchenchef Philipp Ferber hoch gelobt.

 

 

Menü:

 

VDP-Weingut Dr. Loosen – Bernkastel

Riesling Sekt b.A. – extra dry

Preis ab Weingut 12 €

*

VDP-Weingut Grans-Fassian – Leiwen

2016      Weißer Burgunder trocken

             Preis ab Weingut 10 €


Öko-Weingut Hubertushof - Lieser

2015      Rosenlay Steilllage Kabinett trocken

             Preis ab Weingut 9 €

 

Italienischer Burrata mit 2 Saucen 
und Serrano-Schinken

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VDP-Weingut Maximin Grünhaus – Mertesdorf

2015      Herrenberg Riesling Superior – Große Lage         

             Preis ab Weingut 23 €


VDP-Weingut Fritz Haag – Brauneberg

2016      Brauneberger Juffer feinherb - Große Lage 

             Preis ab Weingut 19 €

   

Erbsencremsuppe mit Rauchgarnele,
Minze und Quinoa 

*

VDP-Weingut S.A. Prüm – Wehlen

2016      Riesling trocken

             Preis ab Weingut 19 €


 VDP-Weingut Markus Molitor – Wehlen  

2011      Erdener Treppchen Riesling Auslese feinherb

             Preis ab Weingut 44 €

   

Coq au Riesling “Trimbach”: Marensin-Hähnchenbrust,
Sellerie, Fingermöhrenund Rieslingsschaum 

*

Reis feine Weine – Briedel

2013      Kröver Steffensberg Riesling Beerenauslese

             Preis ab Weingut 24 € (Fl. 0,375 l)


Sektgut St. Laurentius – Leiwen

2014      Cuvée Pinot Brut, Goldene KPM

             Preis ab Sektgut 15 €

  Waldbeeren-Pavlova – weiße Schokolade

  

Freitag, 25. August 2017 um 19 Uhr in der Brasserie 1806/Breidenbacher Hof

Königsallee 11 in 40212 Düsseldorf -  www.capellahotels.com/dusseldorf

 

4 Gänge – 9 Weine 110 € für Mitglieder (120 € für Nichtmitglieder)

Änderungswünsche können leider nicht berücksichtigt werden

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