Wandernde Weinprobe
Wandernde Weinprobe im Radisson Blu Conference Hotel
Die Weine:
Georgien gilt als die Wiege der Weinbaus und der kultivierten Rebe – seit über 8000 Jahren werden dort Weine in Amphoren ausgebaut. Das Weingut Khareba gilt als eins der besten und erfolgreichsten Güter des Kaukasus, sein Kellermeister Vladimer Kublashvili als einer der besten und kreativsten.
Manes Meckenstock präsentiert Ihnen dessen georgische Weine, die allesamt auf’s Essen abgestimmt sind.
Der Ort:
Das Radisson Blu Conference Hotel ist im Dorf nicht nur als Veranstaltungsort bekannt, sondern auch für seine berühmten Buffets - heute beweist das Haus, dass es auch bei Menüs munter mitmachen kann.
Das Menü:
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Khareba - Traditionelle Flaschengärung |
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Krakhuna - Weiß trocken |
Thunfisch Tataki
rosa Filet mit Algensalat, Wasabi und Shiso-Kresse
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Kavshiri - Rosé trocken |
Honigmelone mit Serrano-Schinken |
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Kavshiri - Rot trocken |
Geschmorte Ochsenbacken
auf getrüffeltem Wurzelpüree mit Möhrchen und Kartoffelstroh
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Eulogy – halbtrocken |
Grieß-Soufflé mit Kirschsorbet |
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Weinbrand VSOP – fünf Jahre gereift |
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Freitag, 28. August 2026 um 19 Uhr
im Radisson blu Conference Hotel
Karl-Arnold-Platz 5 in 40474 Düsseldorf - Webseite
4 Gänge – 6 Traubentropfen | 100 € für Mitglieder (110 € für Nichtmitglieder)
Änderungswünsche können leider nicht berücksichtigt werden
Das Hotel bietet den Gästen der Weinprobe eine Übernachtungsmöglichkeit zum Sondertarif:
EZ 99 € - DZ 129 € inkl. Frühstück zzgl. 3 € Beherbergungspauschale
Buchung Übernachtung:
Buchungen können nur bis zum 28. Juli entgegen genommen werden
und:
im Hotel kann nur mit Karte bezahlt werden!
