Verein zur Förderung der Kultur und Kleinkunst e.V.

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Wandernde Weinprobe

Wandernde Weinprobe

Am Freitag, 23. August - 19 Uhr

Ort: Königsallee 11, 40212 Düsseldorf, Deutschland

Preise:

KartenPreis
Normal120,-€
Mitglieder110,-€

 

Wandernde Weinprobe im Breidenbacher Hof
Etabliert trifft weniger bekannt

Philipp Ferber kocht - Manes Meckenstock moderiert:

 

Die Gastronomie:

Der Breidenbacher Hof ist die älteste Edel-Herberge des Dorfes – die Brasserie 1806 bekannt für ihre gute Küche - das Essen von Küchenchef Philipp Ferber hoch gelobt.

 

 

Menü:

 

Weingut Bernhard – Rheinhessen

2015 Riesling brut

*

etabliert:

VDP-Weingut Grans Fassian – Mosel

2018 Weißburgunder trocken


weniger bekannt:

Weingut Arnold - Pfalz

2018 Grauburgunder trocken

 

Ceviche von der Dorade
Basilikumvinaigrette, Tobiko, Passepierre

*

etabliert:

WzG Mayschoss – Ahr

2018 Blanc de Noir trocken


weniger bekannt:

Weingut Magarethenhof - Pfalz

2018 Auxerois trocken

 

Hummer-Zitronengrassuppe
Papaya und Ingwer

*

   

Apfelsorbet mit Breidenbacher Vodka

*

etabliert:

VDP-Weingut Johannishof – Rheingau

2008 Berg Rottland Riesling GG


weniger bekannt:

Weingut Gut von Beiden - Pfalz

2016 Erleuchtung Cuvée trocken

 

Kalbstafelspitz mit Kressepürée
Perlzwiebeln und Samthaube

*

etabliert:

Weingut Hahnenhof – Mittelrhein

2018 Bacharacher Hahn Auslese edelsüß


weniger bekannt:

Destillerie Habbel - Sprockhövel

Chocolat-Cru Liqueur

 

Zartbitter-Schokoladengateau
Himbeer-Sorbet

 

Freitag, 23. August 2019 um 19 Uhr im Breidenbacher Hof

Königsallee 11 in 40212 Düsseldorf - Webseite

 

5 Gänge – 8 Weine 110 € für Mitglieder (120 € für Nichtmitglieder)

Änderungswünsche können leider nicht berücksichtigt werden

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